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河南快3号码推荐选号:别告诉我,你还在喝酸梅粉勾兑的酸梅汤

河南快3开奖结果查询结果是 www.cplzb.com 灵溪外卖库2019-06-17 04:13:30


酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,去餐馆每桌必点,但大多数都是勾兑而成,喝多了对身体不好。其实做酸梅汤的方法并不难,只要把材料准备好,分分钟就能做好大锅,来学学看吧!


传统的老北京酸梅汤,是由酸爽解腻的乌梅,降脂降压的山楂,滋养美肌的甘草,清热祛火的桂花和益气润肺的冰糖一并熬制而成的。这里还加了洛神花和陈皮增加酸度,绝对是专属夏天的解渴沁饮。



煮一锅酸梅汤
迎接这个燥热的夏天



(视频来源:觅食迹)



老北京酸梅汤

用料

主料:乌梅30克、山楂25克、甘草10克、陈皮5克、洛神花5朵

辅料:冰糖60克、纯净水1500毫升、桂花一小撮

做法

1.主要材料备齐

2.将乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花清水洗净后置入锅内

3.加1.5升的纯净水浸泡2小时


4.大火煮开,小火煮熬30分钟加冰糖

5.关火过滤,撒上少许桂花放凉或冰镇即可